Pour une pêche raisonnable, responsable, durable !

Ouest-France du samedi 14 Octobre nous informe, sous la plume de R. Cosqueric, de la demande des professionnels français qui pêchent le bar près des îles Anglo-Normandes, concernant la taille des poissons. Ils veulent le maintien de la taille minimale à 35cm, alors que les autorités Britanniques ont fixé une taille minimale de 40 cm, "sous la pression des écologistes" nous dit l’article.

Mais quelles sont donc les raisons de ces "méchants", qui voudraient ainsi porter préjudice aux pêcheurs, alors que la ressource est abondante ?

Il manque à cette article des éléments utiles sur les conditions du maintien d’une ressource halieutique. L’abondance de la ressource permet d’établir des TAC, mais la taille minimale doit être établie de manière à éviter la pêche des juvéniles, en laissant à chaque femelle le temps de faire au moins une ponte.

Or l’excellent ouvrage (conseillé par Ouest-France lors de sa sortie en 1984) sur "Les Poissons de Mer des Pêches Françaises") nous indique (p.229) que la femelle du bar des Iles Britanniques acquiert sa première maturité sexuelle au cours de sa 5ème à 8ème année. On peut donc raisonnablement en tirer pour conséquence que la taille minimale pour le maintien de la ressource devrait être celle de la 6ème année (42 cm) et qu’il serait logique, en application du principe de précaution, de prendre en compte la taille de la 7ème ou 8ème année.

Bien sûr, les restaurateurs voudraient des "tailles-portion" plus petites. Mais il est bien clair que la satisfaction de cette exigence a des conséquences graves sur la ressources, et que ce sont les pêcheurs, pas les restaurateurs, qui en feront les frais.

« Il ne faut pas manger son blé en herbe » , nous dit la sagesse des nations.

Sachons la méditer.

Jean-Paul Declercq, responsable de la Commission Nationale Mer et Littoral des Verts

Michelle Pendelièvre, responsable du secteur Pêche de la Commission Mer et Littoral des Verts