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Juin à Océanopolis : programme festif spécial 20 ans !

Un communiqué d’Océanopolis

mardi 1er juin 2010

Dans le cadre de l’Année Internationale de la Biodiversité, des 20 ans d’Océanopolis et des Journées de la Mer, Océanopolis propose un mois de juin d’exception riche en animations.

Il y en aura pour tout le monde : pour les grands, les petits, les novices, les initiés, les gourmands, les cinéphiles et même les philatélistes…


Dans le cadre des Journées de la mer, du vendredi 4 juin au dimanche 6 juin : « Plancton du monde 2010 » . Qu’il soit végétal ou animal, le plancton est indispensable à l’équilibre des océans.

Des documentaires en continu : (4 juin : 13h00 à 17h30 – 5 et 6 juin : 9h à 17h – Amphithéâtre Yves de Kerguelen)

Origine Océan (Réalisation : Gérald Calderon - 2001 - 37’) L’histoire de l’apparition de la vie dans l’eau, il y a quatre milliards d’années et son évolution jusqu’à son échappée sur la terre ferme.

La cuisine au plancton (Réalisation : Jean Yves Collet/Pierre Mollo - 26’)

Comment intégrer le plancton dans la cuisine au quotidien ou dans des recettes festives ? Chercheurs, grand chefs et enseignants nous racontent la cuisine au planton.

Le plancton à Océanopolis (Thalassa - 2010 - 8’) Zoom sur Océanopolis et l’Observatoire du plancton.

• Les jeunes écologistes de la mer (Réalisation : Anne Noury - 2008 - 26) Les enfants sont en colère. Les plages regorgent de déchets en plastique. La mer est devenue une poubelle et les plages une décharge.

• Vert marine, histoire du plancton (Réalisation : Philippe Coyault – 1996 – 26’ - Océanopolis) L’océan, comme les cours d’eau, abrite des quantités de plancton errant au gré des courants. Ce film raconte l’histoire du plancton, ou plus exactement, des histoires autour du plancton.

Conférence – débat

« Ca chauffe pour le plancton » ( 4 juin : 14h30 – Auditorium Marion Dufresne), animé par Pierre Mollo, enseignant – chercheur en aquaculture

« Quelle biodiversité pour le plancton dans un contexte de changement climatique ?  »

AVEC :
- Grégory Beaugrand – Bioclimatologue au CNRS Le changement climatique et la biodiversité marine

- Anne Quéméré – Navigatrice Son nouveau projet : partir sur un glaçon à la dérive pour surveiller le dérèglement climatique

- Paul Tréguer – Professeur émérite à l’UBO et Président de l’Europôle Mer

Les émissions volcaniques ont-elles un impact sur le climat et sur la productivité marine

- Christophe Rousseau – Adjoint au directeur du Cèdre

L’impact des hydrocarbures sur les écosystèmes marins : discussion sur la catastrophe en Louisiane.

Accès gratuit à la conférence, se présenter aux caisses à partir de 14h. La conférence sera retransmise sur internet : www.plancton-du-monde.org, www.oceanopolis.com, www.fph.ch


Bienvenue à bord

« Découverte du plancton »

(5 juin : 10h-12h et 14h-17h – Salle bienvenue à bord)

Atelier animé par Pierre Mollo, enseignant chercheur en aquaculture et Morgane Nedelec, formatrice en aquaculture et pêche.

« Le plancton à toutes les sauces !  »

(6 juin : 14h30 à 17h– Salle Bienvenue à bord)

Un rendez-vous convivial pour éveiller les papilles. De la réalisation de recettes de cuisine au plancton jusqu’à leur dégustation.

Michel Izard, Artisan boulanger à Lannilis : fera découvrir et déguster son pain et ses pâtisseries au plancton.

Marc Foucher, grand chef, meilleur ouvrier de France 2004, réalisera ses recettes à base de plancton.

Nathalie Beauvais, restauratrice au « Jardin Gourmand » à Lorient, parlera de son actualité et dédicacera ses livres de cuisine de 16h à 17h.


Spectacle

« Dernières nouvelles de la mer »

(6 et 7 juin : 14h30 - 9 juin : 11h et 14h30)

Spectacle de marionnettes, théâtral et musical sur le thème de la préservation des océans en coproduction avec l’association « Et demain… » et l’association « Bloom ». Durée 1 heure, à partir de 6 ans.


Mais aussi

Projection du film « Océans »

(5 juin : 14h30, 6 juin : 11h – Auditorium Marion Dufresne)

Réalisé par Jacques Perrin et Jacques Cluzaud
- + 2€ pour les visiteurs d’Océanopolis non abonnés et gratuit pour les abonnés.

- Journée des enfants, spéciale 20 ans (9 juin : de 11h à 16h)
- Journée dédiée aux enfants pour fêter l’anniversaire d’Océanopolis. - Observation des animaux marins en salle de travaux pratiques.
- Entrée gratuite jusqu’à 17 ans

« La Bretagne comme j’aime »

(12 et 13 juin : de 10h à 17h)) Vente anticipée du collector de timbres « La Bretagne comme j’aime »

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