Brest ouVert

Lancé par les élu.e.s Europe Ecologie Les Verts de Brest, Brest-ouVert.net est un site d’information et de débat public ouvert à chacun.e selon la charte

Zéro-Gâchis veut lutter contre le gaspillage alimentaire

750 000 tonnes de denrées sont jetées chaque année en France.

Partant de ce constat accablant, 3 jeunes de la région brestoise ont créé Zéro-Gâchis une start-up bretonne dont l’objectif est de créer un nouveau pont entre les consommateurs et les distributeurs, et gérer de la meilleure manière les stocks d’invendus et limiter le gaspillage actuel.

Depuis le milieu de 2012, Zéro-gâchis propose une plateforme sur un site Web sur lequel les grandes surfaces sont invitées à référencer les denrées bientôt périmées plutôt que de les jeter.

Zéro-Gâchis a trouvé comme partenaires pilotes les magasins : Carrefour et le Super U de Brest, le centre E. Leclerc de Landerneau et l’Intermarché de Plabennec.

- lesite Zéro Gâchis

Posté le 24 septembre 2013